お知らせ・ブログ

2016.04.18~04.23
2016年04月23日|ブログ

*2016.04.18*

今日の福浦は曇りときどき雨。
風がかなり強いです。
昨日の暑さはどこへ?

今日はカウント作業中の写真です。
鯛が成長すると生け簀の中の密度が高くなり窮屈になります。
カウントしていくつかの生け簀に振り分けてあげると鯛のストレスも軽減され更に伸び伸びと育ってくれます。
今年は例年よりも色艶も良く成長も良いので出荷が楽しみです☆

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*2016.04.19*

今日の福浦は晴れ。
今日も風が強いです。

今日の写真は福浦の毎年恒例になりつつある景色です。
この時季になるとボランティアで花壇の管理をしているおばちゃんたちが道端にミニこいのぼりを飾ってくれます!
季節感が出て良いですね♪

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*2016.04.20*

今日の福浦は晴れたり曇ったり。
暑いですね。

今日の動画はクエの餌やりです♪
水温が上がって餌食いが良くなってきました!

 

*2016.04.21*

今日の福浦は雨。
蒸し蒸ししますね。

今日は生け簀の写真です!
今日の夕方のニュース(テレビ愛媛・あいテレビ 4/21 18時15分くらい~、南海放送 4/22 18時15分~)でサツキマス(アマゴ)が取り上げられるみたいですね♪
愛媛在住の方は要チェックです☆

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*2016.04.22*

今日の福浦は晴れ。
長袖で作業をしていたら汗だくになったので半袖に着替えました。

先日ビジネス話し方講座を受けた日の夜は緑公民館で開催された『身近にある希少な自然について学ぼう』に参加してきました!

愛南町の豊かな自然の中で商売をさせていただいていますが…
そこに草木が生えているのは当たり前で。
花が綺麗なのも当たり前で。
鳥が飛んでいるのも当たり前で。
それがどんな種類の動植物でどれだけ価値があるものかなんて考えたこともありませんでした。
橋越先生の長年の研究を元とした講演は面白く、愛南町のこれからのためにも愛南町をもっと知りたいと思うきっかけになりました♪

橋越先生に毎朝うちの工場に来る鳥の名前も教えてもらいました!
『イソヒヨドリくん(通称ハマガラス) 』だそうです!
http://www.birdfan.net/pg/kind/ord17/fam1711/spe171118/

吉田さんお誘いありがとうございました!
また次回も楽しみにしてます☆

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*2016.04.23*

今日の福浦は曇り。
今日も天気が崩れるとか?

今日の写真は毎日Instagramの方にアップしている「今日の福浦!」「いつかの福浦!」の今週のまとめです。
最近は日が出るのが早いので5時過ぎが綺麗ですね♪
今週もお疲れ様でした☆

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2016.04.11~04.16
2016年04月16日|ブログ

*2016.04.11*

今日の福浦は晴れたり曇ったり。
風が強めです。

今日の写真は最近新しくした日焼け防止用のシートです。
鯛の美肌を守るためには日焼け対策が必要なんです!
人間と同じですね♪
今週もよろしくお願いします☆

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*2016.04.12*

今日の福浦は晴れ。
暖かいですね。

今日の写真は『愛媛経済レポート/4月18日号』からお借りしたものです。
今回は社長を取り上げていただきました。
私たちは幼いころから大西水産で働く祖父母・父母を見て育ってきました。
町議会議員もしていた威厳のある祖父。
忙しいときも笑顔で優しい祖母。
子育てをしながら会社を手伝っていた母。
そして、一家総出でやっていた事業を一人で背負い思春期だった私たちを男手一つで育ててくれた父。
私たちはやりたいことを自由にさせてもらい伸び伸びと育ってきましたが、その環境を維持するのが大変なことだったと今はわかります。
先代たちが大切に守ってくれた養殖業、大西水産を次世代に繋いでいかなければなりません。
世代が替わっても変わらず働いてくださる従業員さんたち、温かく見守ってくれている地域の皆さん、経験不足な私たちに優しくアドバイスをくださる先輩方…私たちはたくさんの人に支えてもらっています。
皆さんにいつか恩返しが出来るように日々精進していこうと思います!

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*2016.04.13*

今日の福浦は曇り。
昼から雨になりそうですね。

今日はドックを終えた第八光龍丸の動画です。
約2週間の長い修理でした!
第八光龍丸が無いと出来ない作業が多いのでこれから滞っていた作業に追われます。
ドックのある深浦から福浦までは船で20分!
車よりも早く移動できるんですね♪

 

*2016.04.14*

今日の福浦は晴れ。
過ごしやすい陽気です。

昨日は愛南町商工会主催の「好感度アップ↑すぐに使えるビジネス話し方講座」に参加してきました。
社会人として恥ずかしい話ですが…
愛南町に住んでいると人との距離が近く敬語で話さなくても大丈夫な雰囲気があったり、方言や若者敬語が出てしまってきちんとした敬語が使えていないと感じることが多々あります。
今回の講座ではコミュニケーションの取り方から発声の練習、敬語の使い方まで実践を交えながら楽しく教えていただきました!
滑舌の練習の「この竹垣に竹立てかけたのは、竹立てかけたかったからだ」がどうしても言えませんw

コミュニケーションの基本として、まずは『笑顔!笑声!』で話すことから始めていきたいと思います♪

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*2016.04.15*

皆さんおはようございます!

今日の福浦は晴れ。
風がないと暑いくらいです。

昨晩の地震は大丈夫でしたか?
愛南町は震度3、その後も身体に感じる余震が何度もありました。
熊本近辺の方たちはかなり怖い夜を過ごしたことでしょう。
亡くなられた方のご冥福をお祈りいたします。
明日は雨になるようなので心配です。
これ以上被害が広がりませんように。

http://news.yahoo.co.jp/story/146

*2016.04.16*
今日の福浦は晴れ。
暑いです。

今日の写真は毎日Instagramの方にアップしている「今日の福浦!」「いつかの福浦!」の今週のまとめです。
今週もお疲れ様でした。
早く地震が落ち着いてくれますように。

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2016.04.04~04.09
2016年04月9日|ブログ

*2016.04.04*

お節句休み

*2016.04.05*

今日の福浦は晴れ。
風が強いです。

今日の動画は船積み出荷の様子です。
この日も風が強めですね!
御節句休みで連休だったので今日から仕事です!
今週もよろしくお願いします☆

 

*2016.04.06*

今日の福浦は晴れ。
最近は晴れたり曇ったり風が吹いたり止んだり…
一日の中で変化が激しいですね。

今日は現場作業中の写真です。
12m×12m×12mの生け簀の網を畳んでいるところです!
大きくて重さもあるのでフォークリフトを使って畳みます

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*2016.04.07*

皆さんこんにちは!

今日の福浦は曇りやったり雨やったり。
ジメジメしていて気持ち悪いです。

今日はレシピの投稿です!
『☆晩酌の一品☆鯛のユッケ』
http://cookpad.com/recipe/3769167
鯛のユッケも美味しいんです!
暖かくなってビールが美味しいこの季節にピッタリです♪
あっ、私の場合は年中ですがw
サッと作れるのでご飯や晩酌のお供にどうぞ☆

*2016.04.08*

今日の福浦は曇り。
朝は寒かったです。

今日の写真は先日私用でお邪魔した緑小学校の体育館前の花です♪
色とりどりの花が植えられていて凄く綺麗でした。
今日は小学校の入学式ですね。
福浦小学校にも4人の新入生が入学します!
すっかり小学生の人数は減ってしまいましたが、元気な挨拶をしながら集団登校をする子供達を見ると私たちも元気をもらえます。
子供達が「福浦で育って良かった」と思える環境を守っていきたいですね☆

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2016.04.09

今日の福浦は曇り。
穏やかですね~♪

今日の写真は毎日Instagramの方にアップしている「今日の福浦!」「いつかの福浦!」の今週のまとめです。
左上の写真はT氏から貰いました☆
今週は火曜日から仕事だったせいか1週間が早かったです
今週もお疲れ様でした!

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2016.03.28~04.02
2016年04月2日|ブログ

*2016.03.28*

今日の福浦は晴れ。
心地よい風が吹いてます。

今日の写真は現場作業中の写真です。
網を手繰り寄せるために生け簀の周りを移動しているところです!
今週もよろしくお願いします☆

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*2016.03.29*

今日の福浦は曇り。
海も穏やかです。

今日の動画は出荷前の海で泳ぐ鯛の様子です!
クックパッドでつくれぽをしていただきました♪
まだ2件だけですが、凄~く嬉しいです!!
皆さんに美味しく鯛を食べてもらえるようにこれからもレシピ研究に励みたいと思います☆

 

*2016.03.30*

今日の福浦は曇り。
暖かいと言うかぬるい感じです。

今日の写真はドックに入った第八光龍丸の写真です!
現場作業で使用する船上クレーンを約20年ぶりに新しくします☆
20年以上使用できるケースはとても珍しいそうです!
大切に取り扱ってくれている従業員さんに感謝し新しいクレーンを出迎えます♪

ちなみに社長の名前は『光龍丸』という船名から名付けられたんですよ!

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*2016.03.31*

今日も福浦は曇り。
暖かいです。

今日はお花見の写真です。
有料道路の桜は今が見頃です!
綺麗に咲いた桜を見ながら鯛の刺身をつまみに飲むお酒は最高です♪

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*2016.04.01*

今日の福浦は曇り。
朝方の雨は凄かったです!

今日の写真は鯛の計測の様子です。
大西水産では毎月体長・体重の測定を行っています。
その結果から給餌量の目安を決めたり、成長の具合を把握します。

今日はLINEの背景に桜が舞ってます♪
新年度スタートにピッタリですね☆

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*2016.04.02*

今日の福浦は曇り。
日が出たらかなり暑いです。
夏どうなるか不安。

今日の写真は毎日Instagramの方にアップしている「今日の福浦!」「いつかの福浦!」の今週のまとめです。
御節句休み満喫しましょう♪

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