お知らせ・ブログ

2016.03.28~04.02
2016年04月2日|ブログ

*2016.03.28*

今日の福浦は晴れ。
心地よい風が吹いてます。

今日の写真は現場作業中の写真です。
網を手繰り寄せるために生け簀の周りを移動しているところです!
今週もよろしくお願いします☆

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*2016.03.29*

今日の福浦は曇り。
海も穏やかです。

今日の動画は出荷前の海で泳ぐ鯛の様子です!
クックパッドでつくれぽをしていただきました♪
まだ2件だけですが、凄~く嬉しいです!!
皆さんに美味しく鯛を食べてもらえるようにこれからもレシピ研究に励みたいと思います☆

 

*2016.03.30*

今日の福浦は曇り。
暖かいと言うかぬるい感じです。

今日の写真はドックに入った第八光龍丸の写真です!
現場作業で使用する船上クレーンを約20年ぶりに新しくします☆
20年以上使用できるケースはとても珍しいそうです!
大切に取り扱ってくれている従業員さんに感謝し新しいクレーンを出迎えます♪

ちなみに社長の名前は『光龍丸』という船名から名付けられたんですよ!

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*2016.03.31*

今日も福浦は曇り。
暖かいです。

今日はお花見の写真です。
有料道路の桜は今が見頃です!
綺麗に咲いた桜を見ながら鯛の刺身をつまみに飲むお酒は最高です♪

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*2016.04.01*

今日の福浦は曇り。
朝方の雨は凄かったです!

今日の写真は鯛の計測の様子です。
大西水産では毎月体長・体重の測定を行っています。
その結果から給餌量の目安を決めたり、成長の具合を把握します。

今日はLINEの背景に桜が舞ってます♪
新年度スタートにピッタリですね☆

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*2016.04.02*

今日の福浦は曇り。
日が出たらかなり暑いです。
夏どうなるか不安。

今日の写真は毎日Instagramの方にアップしている「今日の福浦!」「いつかの福浦!」の今週のまとめです。
御節句休み満喫しましょう♪

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2016.03.21~03.26
2016年03月26日|ブログ

*2016.03.21*

今日の福浦は晴れ。
強風です。

今日の写真は昨年の12月に導入したクエの稚魚の成長課程です!
出荷サイズになるまで3年~4年かかるそうです!!
「4年後にクエを食え!」byT氏(笑)

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*2016.03.22*

今日の福浦は晴れ。
暖かいですね。

今日の写真はコンビニで見つけた期間限定のじゃかりこです♪
おめで鯛味!!
20周年記念商品としてじゃかりこファンと一緒に作られたそうです。
お味はどうかな?
皆さんお試しあれ☆

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*2016.03.23*

今日の福浦は晴れ。
ポカポカしてます♪

今日の写真はT氏の昨晩の釣果です!
大西水産の従業員さんは釣り好きな人が多いです☆
1.7キロのアオリイカ(モイカ)!
デカイですね~!!

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*2016.03.24*

今日の福浦も晴れ。
全国的には寒波が戻ってきているみたいですね。

今日の写真は先日の船積み出荷の様子です。
大きい船に活きたまま乗せられた鯛たちは韓国まで運ばれます!

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*2016.03.25*

皆さんこんにちは!

今日も福浦は晴れ。
朝の寒さにビックリしました。

今日はレシピの投稿です!
『☆春の御祝☆鯛のアクアパッツァ』
http://cookpad.com/recipe/3769079
アクアパッツァを鯛で作ってみました☆
卒業・入学・歓送迎など集まりの多いこの季節。
簡単なのに豪華に見えるアクアパッツァで御祝いしませんか?

*2016.03.26*

今日の福浦は晴れ。
明日は天気が崩れるみたいですね。

今日の写真は毎日Instagramの方にアップしている「今日の福浦!」「いつかの福浦!」の今週のまとめです。

今週もたくさんの「いいね!」ありがとうございました☆

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2016.03.14~03.19
2016年03月19日|ブログ

*2016.03.14*

今日の福浦は雨。
寒さが戻ってきました。

今日の写真は3月12日に行われた大西家次女の結婚式の様子です。
大西水産の鯛も刺身で出していただきました!
大切な御祝いの日に大切に育てた鯛を使ってもらえると喜びもひとしおです。

天候にも恵まれ二人の人柄の良さが溢れる最高の式でした
天国の祖父母、父母も喜んで見てくれていたと思います。
人との縁は宝物ですね☆
私たちは周りのたくさんの方に支えられてここまで育ってきました。
その恩返しができるようにこれからも頑張っていきたいです!

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*2016.03.15*

今日の福浦は晴れ。
今日も風は強めです。

今日の写真は海藻です。
ひろめは食べても美味しいんです!
シャクシャクした歯応えが癖になります♪
育てて良し、食べて良し、とても楽しみな取り組みです☆
海の恵みに感謝しながら、大切な海洋資源を守ることは今後の養殖には欠かせません!

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*2016.03.16*

今日の福浦は曇り。
毎日服装に困りますね。

今日の動画は福浦の朝です。
波の音、鳥の鳴き声、船のエンジン音、車の走る音…
いろんな音が聞こえてきます♪

 

*2016.03.17*

今日の福浦は晴れ。
動きよったら暑いくらいですね。

今日は現場作業中の写真です!
網を畳むために広げているとこです☆

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*2016.03.18*

今日の福浦は雨。
今朝蚊に咬まれました。

今日の写真はいつかのお客さんの写真です。
タコさん☆
で、右は最近宇和海でも見つかったヒョウモンダコです!(写真はお借りしました)
フグと同じ猛毒を持っていて噛まれると死亡するケースもあるそうです!
要注意ですね!!

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*2016.03.19*

今日の福浦は晴れ。
ちょっと風があります。

今日の写真は毎日Instagramの方にアップしている「今日の福浦!」「いつかの福浦!」の今週のまとめです。

昨日は県立高校の合格発表でしたね。
受験生だった皆さんお疲れ様でした!
これからの生活で得るものは人生において凄く大切なものになると思います。
充実したものにしてくださいね☆

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2016.03.07~03.12
2016年03月12日|ブログ

*2016.03.07*

今日の福浦は晴れ。
ポカポカ気持ちいいです♪

今日の動画は今朝の工場前の海の様子です。
あっ、魚もなんちゃ映ってないただの海ですがw
透き通って綺麗です☆
アップすると画質が落ちるのが残念です↓

 

*2016.03.08*

今日の福浦は晴れ。
風が強めです。

今日の画像は海藻です。
これがただの海藻ではありません!
「ひろめ」という海藻で愛南町の新しい取り組みで鯛の生け簀の周りで育てています。
環境浄化の作用があるそうです☆
今年は試験的な取り組みですが、ミネラル豊富な福浦湾ではスクスク育っています!

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*2016.03.09*

今日の福浦は雨。
今は強く降っています。

今日の写真は出荷のカゴを降ろす社長です☆
花粉症にかなり悩まされております!

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*2016.03.10*

皆さんこんにちは!

今日の福浦は曇り。
寒いです。

今日はレシピの投稿です!
『☆ホワイトデー☆鯛のグラタン』
http://cookpad.com/recipe/3726409
女子が大好きなグラタンを作ってみました。
ホワイトソースをちゃんと作らない簡易的なグラタンなので、普段料理をしない方もホワイトデーに作ってみてはいかがでしょうか?
今日みたいな寒い日にもピッタリです♪

*2016.03.11*

皆さんこんにちは!

今日の福浦は晴れ。
強風です。

東日本大震災から5年が経ちましたね。
被災された方たち、これから起こるであろう災害に向けて私たちにできることってなんでしょうか。

当たり前にある海。
当たり前に仕事ができる環境。
当たり前に笑い合える日々。
そんな当たり前に感謝します。

http://fukko.yahoo.co.jp/?fr=yjapp3_evt311

*2016.03.12*

今日の福浦は晴れとったはず?

今日の写真は毎日Instagramの方にアップしている「今日の福浦!」「いつかの福浦!」の今週のまとめです。
今週もありがとうございました♪

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