お知らせ・ブログ

2021.10.25~10.30
2021年10月30日|ブログ

*2021.10.25*

皆さんこんにちは!
今日の福浦は雨。
今日はいつかのクエの写真です。
今週も元気に頑張りましょう☆
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*2021.10.26*

皆さんこんにちは!
今日の福浦は晴れ。
昨日の写真は養殖のクエ(3㎏)でしたが、今日は釣りのプロのTさんが釣ったクエの写真です。
何㎏あるでしょうか?
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*2021.10.27*

皆さんこんにちは!
今日の福浦は晴れ。
今日はいつかの仕事風景の写真です。
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*2021.10.28*

皆さんこんにちは!
今日の福浦は晴れ。
今日はいつかの仕事風景の写真です。
魚食教育の一環の出前授業をリモートでしているところです!
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*2021.10.29*

皆さんこんにちは!
今日の福浦は晴れ。
今日は先日の釣りのプロのTさんが釣ったクエの動画です。
重さは35㎏!
実際に見ると凄い迫力でした!
有識者によると…
老成魚で、尾びれの欠け方などから元々はどこかで飼われていた魚が放流された可能性があるとのことです!

*2021.10.30*

皆さんこんにちは!
今日の福浦は晴れ。
今日の写真は毎日Instagramの方にアップしている「今日の福浦!」「いつかの福浦!」の今週のまとめです。
今週もお疲れ様でした!
明日は衆議院選挙です!
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2021.10.18~10.23
2021年10月23日|ブログ

*2021.10.18*

皆さんこんにちは!
今日の福浦は晴れ。
秋の朝ってこんなに寒かったっけ?
今日はいつかのクエの動画です。
餌を食べています♪
今週もよろしくお願いします☆

*2021.10.19*

~投稿休み~

*2021.10.20*

皆さんこんにちは!
今日の福浦は晴れのち曇り。
今日は海洋教育の特別授業の様子④です。
今回は地域の料理上手なTさん&Yさんのレシピで調理実習をしました!
~鯛めし~
・前の日に鯛を塩焼きにして身をほぐす。
・米と野菜と調味料と水で炊き込みご飯を作る。
・炊けたら、ほぐした身を混ぜ込み完成。
~アラ汁~
・塩焼きにした鯛のアラと水で出汁をとる。
・豆腐やネギなどを加え醤油で味付けして完成。
~鯛カツ~
・鯛を一口サイズに切って、塩コショウで下味をつける。
・衣をつけ、油で揚げる。
全部美味しくて、皆おかわりをしていました!
魚の調理の仕方だけでなく、地域の味を知る良い機会になったと思います☆
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*2021.10.21*

皆さんこんにちは!
今日の福浦は曇りのち雨。
冷えます。
今日は今朝の仕事風景の写真です。
ヘリコプターが2機飛んでいました!
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*2021.10.22*

皆さんこんにちは!
今日の福浦は曇り。
今日は松山大学の『愛南マダイ応援隊』の職場見学の写真です。
学生さん達が愛南町の産業に興味を持って、学んでくれるのは本当に嬉しいことです!
今年度の活躍も楽しみにしています♪
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*2021.10.23*

皆さんこんにちは!
今日の福浦は晴れ。
今日の写真は毎日Instagramの方にアップしている「今日の福浦!」「いつかの福浦!」の今週のまとめです。
今週もお疲れ様でした!
明日は地区清掃です!!
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2021.10.11~10.16
2021年10月16日|ブログ

*2021.10.11*

皆さんこんにちは!
今日の福浦は雨時々雷。
今日は先週の海洋教育の特別授業の様子①です。
福浦小学校の全児童及び保護者、教員、地域の料理上手な皆さん、社長夫婦が参加して『地元養殖真鯛を使った親子料理教室』が開催されました!
各家庭1尾ずつ真鯛を捌き、鯛カツ作りに挑戦します♪
続く…
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*2021.10.12*

皆さんこんにちは!
今日の福浦は晴れ。
暑すぎます!!
今日はいつかの仕事風景の写真です。
水中が気持ち良さそうですね。
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*2021.10.13*

皆さんこんにちは!
今日の福浦は晴れ。
今日は先週の海洋教育の特別授業の様子②です。
皆さん上手に鯛を捌いて、料理も完成しました☆
保護者や先生の中にも普段魚を捌く機会が少ない方が多かったそうです!
家に捌ける人が居ると自分では挑戦しませんよね。
逆に小学生の中には釣りが趣味で捌くところまで自分でする子や、お父さんの釣りに付いて行って練習をした子も居たそうです♪
続く…
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*2021.10.14*

皆さんこんにちは!
今日の福浦は晴れ。
今日はいつかの仕事風景の写真です。
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*2021.10.15*

皆さんこんにちは!
今日の福浦は晴れのち曇り。
今日は海洋教育の特別授業の様子③です。
各家庭に分かれて昼食を食べた後は、皆さんの質問タイムです!
大西家ではアラは煮付け、カマはキッチンペーパーにくるんで3日ほど冷蔵庫に放置して塩焼きにするのがブームです。
社長の養殖に対する想いは熱くなりすぎるので割愛されました(笑)
毎度のことながら小学生の皆さんが進んで感想を発表する姿に感心します!
この実習をきっかけに魚に触れる機会が増えると嬉しいです☆
続く…
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*2021.10.16*

皆さんこんにちは!
今日の福浦は曇り。
今日の写真は毎日Instagramの方にアップしている「今日の福浦!」「いつかの福浦!」の今週のまとめです。
今週もありがとうございました!
明日はゆっくり休みましょう♪
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2021.10.04~10.09
2021年10月9日|ブログ

*2021.10.04*

皆さんこんにちは!
今日の福浦は晴れ。
今日はいつかの仕事風景の写真です。
今週も頑張りましょう♪
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*2021.10.05*

皆さんこんにちは!
今日の福浦は晴れ。
今日はいつかの仕事風景の写真です。
夏のような暑さが続いています。
体調管理には気を付けましょう☆
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*2021.10.06*

皆さんこんにちは!
今日の福浦は晴れ。
今日は小学生の頃の社長の写真です。
近所の方が持ってきてくれました!
祖母が初盆の時の盆踊りなので約25年前です。
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*2021.10.07*

皆さんこんにちは!
今日の福浦は晴れ。
今日も暑いです。
今日はいつかの仕事風景の写真です。
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*2021.10.08*

皆さんこんにちは!
今日の福浦は曇り時々晴れ。
今日はいつかの仕事風景の写真です。
今日は小学校の海洋教育の授業で鯛を使った料理教室をしています♪
美味しく食べてもらえますように☆
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*2021.10.09*

皆さんこんにちは!
今日の福浦は晴れ。
今日の写真は毎日Instagramの方にアップしている「今日の福浦!」「いつかの福浦!」の今週のまとめです。
今週もありがとうございました!
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